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麻花机属于一种食品加工设备,也可以说是一种食品半加工设备,它的主要工作是代替人工制作各种款式的麻花成型设备,一般需要相应的设备一起完成麻花的生产过程。
麻花机从原来不能自动切断,可以自动切断,然而,控制器装置,影响面团的应用,开关,三代自动麻花机,不仅要更换原来的装置,而且要把控制器发送到一边多一步,以节省空间,上面的进料口
1.运转时将机器平放,接通电源,开机前后给齿轮和润滑部位加油(外部加黄油,内部加卫生油),开机后检查转动方向是否正确,然后听机器是否有异常声音。
2.在切菜刀上刷上食用油,以免粘在刀上。用手按输送带上的切割刀按所需长度即可切断麻花。麻花剪断后,可通过传送带送入煎锅。
3.安装模具时,先用食用油或水侵入模具,再安装在机器上。
4.启动机器后,在加油孔中加入食用油。加油时,每一股不粘。
5、刚开始给料时需要稍微慢一点,当生产出麻花平稳时,则物料较多。麻花从机头出来,改变各种粗、薄、多孔的机头芯,产生各种粗、细的麻花股。
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